【PINの店(中野)】本場フランス仕込み。見た目も楽しい華やかなパン屋さん！【チケットレストラン食事券利用可！】

2020年11月19日チケットレストラン食事券利用可能店カフェ,チケットレストラン,チケットレストラン食事券,中野

こんばんは✨
今回は新中野駅の近くのパン屋さん、『PINの店(ぱんのみせ)』さんをレポしますっ！🍞 もちろんチケレス使用可です！

1. お店紹介
2. 本場フランス仕込み。見た目も楽しいパン屋さん
3. Melon De Paris＝「パリのメロン」。もっちり＆小ぶりで食べやすいメロンパンでした！
4. おまちかね、米粉きくらげパン
5. お店の情報

お店紹介

雰囲気(昼:12時頃)

お昼に伺った時はそんなに混んでいなかったです。

値段帯(昼)

安価な値段でちょっと変わったパンが選べるわくわく感があります。

本場フランス仕込み。見た目も楽しいパン屋さん

新中野駅から青梅街道を辿っていくと見えてくる、かわいらしい赤い看板。こちらがパン屋さん『PINの店』です。

レンガ模様のちょっと洋風な見た目の壁でできた、小さいけどオシャレな店頭。
ちなみにPINは「パン」と読むそうです。ずっとピンって読んでた。。。

店名の由来は、お店のご主人の苗字に"松"の字が入っていて、松が英語でpine(パイン)、またフランス語のパンを表すpain(パン)の響きとかけて
“松の店" ＝ PINの店
とされたようです。なるほどですね。

こちらの店主さん、三重県鈴鹿市にある『ドミニクドゥーセの店』というパン屋でフランス人の師匠さんのもと、修業を積んできたとのこと。特にフランスのお菓子として知られるカヌレは、都内でも年間を通して販売しているお店は少なく、このお店のオススメのひとつ。

しかもちょうどこの春、こちらのお店は開店10周年を迎えたそうです！！現在は記念のパンを販売中とのこと。さーてどんなパンだろう？ワクワク。

11月に入ったばかりのこの日は、秋の味覚をふんだんに使ったメニューをオススメする立て看板が出ていました。

土日限定で、ドミニク食パンが55円引きとのこと。普段通っている方もこのセールは見逃せない！

お店に入ると、小さめの店内の両サイドに溢れんばかりのおいしそうなパンが！

こちらのお店のパンは添加物を一切使用せず、「あそこなら安心」と言ってもらえるようなお店を目指して営業されているそう。また、今までのパンの固定観念を覆すような見た目も楽しいパンを作ることを心がけているそうです。だからか、見ていてまさにパンの饗宴といわんばかりにパンに生気があるというか、にぎやか華やかに感じるのかなぁ。

ありましたカヌレ！！💖 見た目が何よりかわいらしいお菓子ですが、大きさもちょうど良さそう。このお品だけちょっと豪華なトレーに載っているので別次元感がありました笑

カヌレ以外にも、【アップルパイ】は中野の逸品グランプリを受賞したこのお店の人気No.1メニュー。
また「ケーキ屋さん泣かせシリーズ」と題したスイーツ系のパン【ダークチェリー】が冷蔵ケース内で売られていました。こちらはパイの上にホイップクリームとダークチェリーがふんだんに載っていて、カヌレに劣らず結構リッチな見た目。このシリーズは季節ごとに内容が替わるようです。

さらに開店10周年を記念した新メニュー【米粉きくらげパン】¥150(税込)が出ていました！こちらは他では買うことができないPINの店オリジナルのパンです。

いろいろ見たことのないパンばかりでかなり迷っちゃいましたが、小さくて食べきりやすそうだったこのきくらげパンを購入してみました。通常は1個¥150ですが、その隣に昨日焼き上げの袋入り2個お徳用が置いてあり、せっかくなのでそちらを購入。¥200(税込)でちょっとオトク。
また、甘味として聞き慣れない名前の【ムロンドパリ】¥170(税込)も購入してみました。

レジではお店の奥さんがきくらげパンの効能の説明を一緒に入れてくれました。では早速自宅に戻って食べてみましょう！

Melon De Paris＝「パリのメロン」。もっちり＆小ぶりで食べやすいメロンパンでした！

まずは【ムロンドパリ】から。卵の黄身色の明るい黄色、そしてキラキラしたざらめ糖がキレイで、おいしそう。

中のパンがもっちりしてる〜！表面の黄色の生地もカリカリでおいしいです。

というか、食べてから気付いたのですが、これってメロンパンなんですね！！(本当に今更‥‥💦)
「ムロン」とはフランス語でメロンを意味しているようで、確かに言われてみればよくあるメロンパンの見た目だ！！とこの時になって気付いたのでした。迷ったら見たことのない名前の商品選んじゃういつもの個人的な方針で、気付かずなんとなく選んでました。。。

味はオードソックスなメロンパンですが、大きさがこぶりなので飽きず、食べやすかったです。